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比来它们刷屏友人圈,肥饶多膏超勾引!慢着,这些友人

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最近它们刷屏朋友圈,肥饶多膏超勾引!慢着,这些朋友放下你们的筷子!

明天将来就是周末,你或你身边的朋友有没有打算去海边吃海鲜?

随着史上最长禁渔期结束,大批海鲜上市,喜好吃海鲜的人可以大饱口福了。冬季里,冰镇啤酒配上各类海鲜,这样的搭配最受欢迎。

不过,并不是谁都能随便享受多么的美食,像患有痛风、过敏性体质、甲状腺疾病的友人,千万要管住嘴。近段时间,杭州几多家大年夜医院每天都能接诊不少因为吃海鲜吃出成就的病人。

杭州菜场里梭子蟹 价钱便宜了一大半

这几天,朋友圈里时一直有人晒吃螃蟹的“拉仇恨”美照。一只只肥沃多膏的梭子蟹,看得人垂涎欲滴,恨不能即时赶到舟山,亚洲必赢788,饱餐一顿海鲜大餐。

8月初开端,各路吃货就已经坐不住了。据不完全统计,8月5日甬舟高速车流量达到35000辆次,到达近多少年来暑期流量的最高点。8月6日上午,滞留舟山岛内的车辆数近1.5万辆次,下午至凌晨时段,路网持续处于拥堵状态。

海鲜也迅速“游”进了杭州各大超市、菜场。昨天,我到中河高架桥下的屏风街农贸市场逛了一圈,发现市场里的梭子蟹也是又肥又大,价格也很亲平易近,根据巨细肥瘦,价格辨别为25元/斤、30元/斤、35元/斤。

“现在20多块的梭子蟹也是只只肥,放心买好了!”水产店老板说,原来梭子蟹的价格就贵多了,按照大小肥瘦,每斤60多块,70多块,甚至80多块,个头可能还没当初的大。

吃了海鲜大餐惹起痛风产生 比来病院里如许的病人很多

海鲜诚然美味,但并不是一切人都能铺开吃,比喻尿酸高的人吃了海鲜,澳门金沙城娱乐,可能会诱发痛风。最近,浙医二院风湿免疫科主任吴华香主任医师的门诊里,痛风患者明显多了起来。其中不少就是因为吃海鲜惹起的。


吴华香主任说,两天前,她接诊了一位46岁男患者,姓刘,台州人。因为急性痛风发生,连走路都成成绩,到门诊的时分是家属搀扶着出去的。

刘师长教师老家在台州,一直在杭州经商。因为他有10多年的痛风老弊端,平凡比较注意,海鲜吃得不久,也宝贵喝酒。但最远洋鲜上市,他好心邀请了几位朋友,到台州吃海鲜。当天早晨,刘先生点了一桌海鲜,各类贝类、鱼、虾,又肥又大的梭子蟹可以“叠罗汉”。几个友人一边吃海鲜一边喝啤酒,很尽兴,始终从6点多吃到凌晨才散场。

没想到第二天一早,刘先生的右脚大脚趾就开始痛。门诊里,刘师长老师脱下鞋子,吴华喷鼻香主任发现他右脚大脚趾红肿得凶猛,痛风石有小核桃那么大。仔细看,能看到皮下有一颗绿豆大小的痛风石,这块皮肤已经变白。

“比来像刘先生这样的病人真不少,吃了海鲜大餐后,惹起痛风发生。”吴华香主任说,一周前,她还接诊了一位49岁男患者,一家三口约了朋友一家,一行七八人到舟山吃海鲜。连续两天,除了早饭,中饭和晚饭顿顿海鲜。

“回来以后,他的左脚脚踝肿得凶悍,没法走路不说,剧痛像把刀子在割他的腿。一查尿酸,已经超出630μmol/L(正常人的尿酸目的不超越420μmol/L)。”

贝壳类海鲜嘌呤含量最高

痛风是嘌呤代谢杂乱惹起的疾病,人体摄入过多的嘌呤,或体内无法畸形代谢,就会构成代谢混乱。

日常饮食中,哪些食物的嘌呤含量比拟高?统计发明,嘌呤主要存在于5年夜类食物中:啤酒、海鲜、动物内脏、高汤、豆制品。在所有引起痛风发生的诱因中,以啤酒最为常见,占60%,一瓶啤酒可使尿酸下降一倍;其次是海鲜,占18%,植物内脏食品占14%,豆类绝对较少,仅占2%。时常吃高嘌呤食物的人群更易患痛风。

吴华香主任医师说,在海鲜中,鱼类的嘌呤含量相对低些,带壳的海鲜嘌呤含量要高一些。此外,植物内脏,本来就是高胆固醇高脂肪类食物,亚洲必赢788,也是高嘌呤的食物;嘌呤易溶于水,亚洲必赢788,高汤类的食物比如火锅,如果经常涮虾、贝类等海鲜或是植物内脏,嘌呤含量就会非常高。


吴华喷鼻主任医师倡议,日常饮食中,要注意操纵饮食,提议多吃低嘌呤的食物,如瓜果蔬菜、蛋类牛奶,尤其留神要多喝水,帮助体内尿酸排出。如果体检发现尿酸偏高,可以适量喝一些碱性的苏吊水,或是吃吃苏打片,能够增添尿酸对肾小管的损害,防范痛风石的沉积。

海鲜是难得的过敏原 过敏体质者慎吃海鲜

对一些过敏性体质的人来说,吃海鲜也有危险,可能会惹起过敏反映,轻则皮肤过敏,起红疹、瘙痒,严格的可能会惹起过敏性休克。

浙江医院急诊科骆立新医生说,最近,急诊科平均每周城市遇到两三个因为吃海鲜招致过敏反应的患者。

前两天,骆破新医生接诊了一位四十支配的二孩妈妈,小宝宝五六个月大,还在哺乳期。

这位二孩妈妈是杭州人,跟家人在景区的一家饭店吃鱼头海鲜煲,吃了当前,还没离开饭店,就浮现过敏反应,送来的时分别臂上、脸上、脖子上,发了一团团红疹子,一直用手抓。

“我一看,是过敏惹起的皮肤过敏反应,就问她是不是对海鲜过敏。”骆破新大夫询问后发现,这位妈妈从小是过敏性体质,然而以前也吃过鱼、虾,但不出现过敏反响。此次可能是由于哺乳期抵抗力相对较弱,从而惹起对某种蛋白质的过敏反应。

骆立新医生说,海鲜是容易惹起过敏反应的过敏原之一,不少过敏性体质的人并不知道哪些过敏原会招致过敏反应,所以吃海鲜的时分要注意,不要一会儿吃很多,可能有时候大量吃一点没事,量多了就会惹起过敏反应。

“特别是那些原本不吃惯海鲜的人,更要多留个心眼。”骆立新说,以前他曾接诊一位从北方来杭州旅行的男患者,在饭馆里吃了一只醉虾,结果惹起严重过敏反应,导致过敏性休克,呼吸艰难。

有甲状腺疾病的人少吃海鲜

因为海鲜中含碘量比较高,还有人担心海鲜吃得多,会不会增加甲状腺患病尤其是甲状腺癌的风险,澳门金沙城娱乐

曾经有考察显示,我国沿海地区的甲状腺癌发病率较高,有研究人员料想,可能跟沿海地域居平易近碘摄入量过高有关。但近年来,浙江省开展了大范畴的人群碘营养水平与甲状腺相关疾病专项考核研讨,没有发现食盐加碘与甲状腺疾病存在相干关系。 

浙医二院甲状腺外科主任王平主任医师说,碘对甲状腺的影响并不清楚,澳门金沙城娱乐,但可能断定的是,甲状腺是碘的靶向器官,碘的摄入量过高,可能会招致不合病理类型的甲状腺癌的发生率。

还有人问,如果海鲜吃得太多,会不会碘摄入超标?浙江医院内分泌科副主任江缨副主任医师说,人体的碘80%-90%来自食物,10%-20%经由饮水获得,5%的碘来自空气。因此食物中的碘是人体碘的重要来源。此中,含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等;海带含碘量最高,其次为海贝类及鲜海鱼。

畸形人天天需要摄入150微克的碘,假如是孕妇或者哺乳期的女性,每天碘摄入量则更高,须要250微克摆布。

“可以确定的是,吃海鲜对个别人来说,不会招致碘摄入过量,但是对有甲状腺疾病的人群来说,还是要留心。”

江缨副主任医师说,提议患有甲亢并仍处于治疗期的病人,最好不要吃海鲜。如果体检时查出甲状腺结节的人,则倡导他们尽量少吃海鲜。


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